部屋タイプ
スタンダードよりグレードの高いスーペリア。ゆったりと快適にお過ごし頂ける寛ぎの空間。「和」の調度も落ち着いた雰囲気を演出、客室でのお籠り旅行に。【ツインベッド設置(デザイン：エンツォ・マーリ/制作：飛騨産業/マット：シモンズ)】※3名以上はお布団となります
■和室・二間続き(計18〜20畳)
■室内バス＆ウォシュレット付トイレ
■定員：5名
【備品】
・金庫／ドライヤ／ＴＶ／空気清浄機／冷暖房／ポット／冷蔵庫／ゆかた／タオル／アメニティセット
【ご利用頂ける施設】
・大浴場 神代の湯 ・貸切露天風呂・おみやげコーナー
※当館にご宿泊の方は、徒歩1分にある姉妹館｢飛騨亭 花扇｣の大浴場を無料でご利用頂けます。
【シャトルバス】
高山駅⇔別邸いいやま
※ご予約制
※タイムテーブルは「基本情報」又は当館ホームページをご確認下さい
プラン内容
最上等級の上質な飛騨牛の、蕩ける味わいをお楽しみ頂ける「飛騨牛づくし」。5種の味わいをお楽しみください。
・飛騨牛岩塩焼握り鮨
・飛騨牛ローストビーフ
・飛騨牛やわらか煮
・飛騨牛ステーキ
・飛騨牛ミニしゃぶしゃぶ
【お食事】
夕食：飛騨牛づくし会席
朝食：飛騨の郷土料理「朴葉みそ」もございます。炊き立ての飛騨米のコシヒカリとの相性は抜群
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夕食の一例（長月）※飛騨牛はA4〜A5等級
先付 春菊胡麻和え 焼穴子
吸物 満月豆腐 松茸 法蓮草 管牛蒡 柚子
お凌ぎ ★飛騨牛炙り握り鮨
前菜 一、焼茄子養老寄せ 焼パプリカ煮浸し
一、鰻・百合根袱紗焼
一、玉蜀黍真薯 里芋田楽 栗渋皮煮 銀杏甘芋 紅葉人参 うすい豆 木の葉寄せ
お造り ★飛騨牛ローストビーフ
焚合せ ★飛騨牛柔らか煮
焼物 甘鯛柚庵焼
台の物 ★飛騨牛ステーキ
口直し 寄せ南瓜 紅芯大根 ミニ青梗菜
温物 ★飛騨牛ミニしゃぶ鍋
ご飯、漬物、留椀、甘味盛合せ
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［おもてなし］
・ウェルカムドリンク
【JR高山駅(西口)からの当館シャトルバスについて】
・高山駅から当館のシャトルバスをご利用希望の方は事前予約が必要です（運行／14:30〜17:30 30分間隔)
